Сушеф

Ми шукаємо Су-Шефа, людину, яка допоможе підтримувати високі стандарти нашої кухні та подарує гостям неповторні гастрономічні враження.

Що входитиме до твоїх обов’язків:

• Організація та контроль роботи кухні
• Підтримка чистоти, порядку та дотримання санітарних норм.
• Контроль якості страв на всіх етапах приготування.
• Співпраця з командою кухарів, навчання та мотивація колег.
• Участь у розробці нових меню та вдосконаленні існуючих рецептів.
• Планування закупівель і раціональне використання продуктів.

Твої задачі:

• Забезпечувати стабільну роботу кухні, щоб кожна страва була смачною і поданою вчасно.
• Підтримувати командний дух і сприяти розвитку професійних навичок колег.
• Вирішувати оперативні питання, пов’язані з процесом приготування їжі.
• Вносити пропозиції щодо покращення технологій і організації роботи.

Ми будемо раді, якщо ти:

• Маєш досвід роботи на посаді су-шефа або старшого кухаря від 2 року.
• Володієш навичками організації роботи кухні і контролю якості.
• Вмієш працювати в команді і підтримувати дружню атмосферу.
• Відповідально ставишся до дотримання гігієнічних стандартів.
• Зацікавлений у професійному розвитку і готовий вчитися новому.
• Маєш творче мислення і бажання вдосконалювати меню.

Що пропонуємо ми:

• Роботу в стабільному ресторані з дружнім колективом.
• Можливість професійного зростання
• Повний робочий день і комфортні умови праці.
• Підтримку команди та керівництва, які цінують твою працю.
• Можливість бути частиною унікального проекту і створювати смачні історії разом з нами.

Якщо ти готовий взяти на себе відповідальність і стати важливою ланкою нашої кухні — чекаємо на твоє резюме! Долучайся до Drova, де кожна страва створюється з любов’ю.